Estrogonofe de frango
Crédito: Fernanda (TudoGostoso)
Um clássico e cremoso estrogonofe de frango flambado no conhaque, ideal para um almoço rápido e prático em família.
Modo de preparo
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Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
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Junte o frango temperado até que esteja dourado.
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Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
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Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
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Sirva com arroz branco e batata palha.
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