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Receita das Marias

Feijoada especial

Crédito: Ana Paula Santos Lisboa (TudoGostoso)

Feijoada especial
Foto: TudoGostoso

Uma receita completa de feijoada tradicional em grande quantidade, perfeita para reuniões de família ou grandes eventos.

Preparo
5h
Total
5h
Rende
50 porções
Nível
Fácil
Econômica

Ingredientes

50 porções
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Modo de preparo

  1. Corte toda a carne em pedaços do tamanho de seu gosto, lave tudo com água fervente.

  2. Acrescente todos os temperos menos a cerveja e a folha de louro em uma panela e frite com vinagre.

  3. Depois do tempero frito, acresente aos poucos e vá mexendo.

  4. Jogue as folhas de louro.

  5. Acresente a água fervida.

  6. Acresente a cerveja.

  7. Tampe e deixe ferver.

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