Massa: 1 kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno 1 copo de óleo 1 colher de sopa de fermento Sal a gosto
Recheio: 250g de presunto 250g de mussarela Massa de tomate Requeijão Orégano
Modo de Preparo Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha Vá acrescentando a farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície seca, com as mãos ou com um rolo Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole faça o mesmo com a outra parte da massa Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas
