Ingredientes
2 cenouras grandes
3 ovos
1 xícara de óleo ( coloquei um pouco menos)
1 e 1/2 de açúcar
1 copo de suco de laranja
Bater tudo no liquidificador! Depois misture 1 xícara de Maizena e 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo. Por último 2 colheres de fermento Royal. Forno preaquecido a 180° por uns 40 minutos.
Cobertura Crocante : 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite e 1 colher de margarina , mexer sempre! Até ele ficar com uma consistência de leite condensado. Fica uma delícia! ❤️