Ingredientes
1kg de farinha de trigo
1colher de sopa rasa de sal
1colher de chá de açúcar
100 ml de água ardente ( cachaça)
300 ml de água fria
A massa deve ficar bem seca, misturar os ingredientes até a massa ficar homogênea, repousar por 25 minutinhos, após abrir a massa, cortar em tiras, enrolar nos cones e fritar em óleo bem quente !!
Resultado …. leves e crocantes