Espetinho vegano

Ingredientes


*Cebola
*Pimentão verde, vermelho, amarelo
*Batata doce
*Batata rosa
*Cenoura

Pré cozinhei as batatas e a cenoura, antes de espetar.

Fiz um tempero com, alho, salsinha, cebolinha, pimenta preta, páprica defumada, cúrcuma, e sal, coloquei azeite e bati no processador, depois fui passando com pincel, assei na grelha, fica maravilhoso!!!