Ingredientes
1 xícara de salsinha, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de limão, 1 dente de alho, 1/2 xícara de leite bem gelado, 1 xícara de óleo, sal a gosto, bater no mixer, e ir colocando o óleo aos poucos, quem não tem mixer pode ser liquidificador, faço no mixer pq em menos de 2 minutos está pronta, quem não gostar de salsinha pode fazer sem, da certo também, está é aquela, perfeita pra comer com lanches. Rendimento, mais ou menos um pote daqueles de maionese pronta, dura 1 semana na geladeira sem problema.