Biscoito de Maisena

Ingredientes

2 xícaras de amido de milho
5 colheres de sopa de trigo
5 colheres de sopa de açucar
120 á 150 gramas de manteiga, até da o ponto de enrolar a massa.
3 colheres de sopa de coco ralado- de pacotinho

MODO DE PREPARO:

Misture em uma vasilha o amido, trigo, açucar,coco ralado e a manteiga, misture tudo com mão, até formar uma massa homogênea e que possa enrolar uma bolinha nas mãos, a massa não deve ficar muito mole.Faça uma bolinha e depois achate com o garfo, coloque na forma e leve ao forno pré aquecido á 180 graus, por aproximadamente uns 25 minutos.
Após só servir.