Ingredientes
6 bananas bem maduras,uso a prata
1 maçã pequena com casca
2 xícaras de aveia ( flocos medios)
3 ovos
1 colher de sopa de canela
1 xícara de óleo ( usei de canola) pode ser o de soja
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Coloque as bananas e maçã picadas no liquidificador,o óleo os ovos
Bata tudo até ficar uma mistura homogênea
Coloque a aveia e a canela numa tigela,e despeje essa mistura e leve pra assar em forno 180° por 35 minutos ou até o palito sair seco
Obs: as frutas inteiras coloquei para enfeitar o bolo é opcional