Bombom de Uva na Travessa

Ingredientes

CREME BRANCO:

2 caixas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite em pó
1 caixinha de creme de leite

GANACHE:

200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Coloque tudo dentro de uma panela menos o creme de leite. Mexa até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar, desligue o fogo e coloque creme de leite, mexa bem e reserve.

GANACHE:

Derreta o chocolate no microondas e logo em seguida adicione o creme de leite, mexa bem até tudo se misturar, reserve.

Lave uma caixa de uvas verdes sem caroço (pode usar outras frutas tbm)

MONTAGEM:

Em uma travessa coloque todas as uvas já lavadas no fundo, jogue o creme branco por cima e logo em seguida adicione a ganache, deixe na geladeira por 20 minutos.