Glacê Suiço

Ingredientes

  • 250g de Açúcar Impalpável
  • 1 Clara de Ovo
  • 1 colher sopa de suco de limão

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar um creme fofo e liso, bem parecido com um merengue italiano.

DICAS: Se ficar duro, acrescente mais uma colher de suco de limão, isso vai depender da marca do açúcar.