Moranga caramelada

Ingredientes


Meia moranga cabotia
1 xic e meia açucar
Água fervente
Modo de preparo:

Lavar a casca da moranga, tirar as sementes e cortar em cubos
Colocar o açúcar em uma panela de fundo grande e deixar dissolver no fogo baixo (não mexer o açucar c colher, apenas ir balançando a panela de leve até o açucar virar uma calda)
Posicionar os pedaços da moranga na panela sobre a calda com a casca para cima
Cobrir os pedaços de moranga com água fervente e deixar cozinhar por 20 a 30 min
????Quando a moranga estiver macia e a calda consistente, desligue o fogo e coloque em um prato os cubos e despeje a calda por cima e está pronto! ????❤