Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 latas de leite
3 colheres de maizena
Gelatina de qualquer sabor
1 creme de leite sem o soro
7 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar. Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente. Prepare a gelatina normalmente e reserve. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar. Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio
Coloque o último creme por cima. Leve para gelar até endurecer a gelatina e sirva.