Publicações do autor
ago 12
PETIT GATEAU
Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal 1/4 de xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema) 2 gemas MODO DE PREPARO: Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria Bater os ovos e as gemas …
ago 12
Panqueca Doce
Ingredientes 2 copos de farinha de trigo2 copos de leite integral2 ovos1 colher (sopa) de margarina derretida3 colher (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de essência de baunilha MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes no liquidificador.Em uma frigideira preaquecida coloque uma gotinha de óleo.Depois de assar a primeira, para as outras não precisa colocar mais …
ago 12
Donuts
Ingredientes 6 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de sal3 colheres (sopa) rasas de açúcar1 ovo inteiro2 ½ colheres (sopa) de margarina3 tabletes de fermento fresco (15g cada)250 ml de água MODO DE PREPARO: Em um recipiente fundo, coloque o açúcar e o fermento.Misture bem.Acrescente o sal, ovo e a margarina.Misture bem e …
ago 12
Bolo de Formigueiro
Ingredientes 4 colheres de sopa de margarina1 e 1/2 copo de açúcar4 ovos (claras em neve)2 copos de farinha de trigo1 copo de leite100 g de chocolate granulado100 g de coco ralado1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE PREPARO: Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue …
ago 12
Sonho no Liquidificador
Ingredientes MASSA: 3 tabletes (45g) de fermento biológico2 ovos1 gema50g de manteiga250ml de leite1 pitada de sal1/4 de xícara de chá de açúcar5 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente) RECHEIO: 500ml de leite3 gemas1 xícara de chá de açúcar1/2 xícara de chá de farinha de trigo2 colheres de chá de essência de baunilha1 …
ago 12
Rosca de Trança prática
Ingredientes 1 copo de óleo (americano)⠀2 copos de leite (americano)⠀1 copo de água (americano)⠀2 ovos⠀1 pitada de sal⠀7 colheres de açúcar⠀2 colheres bem cheia de fermento biológico⠀Erva doce opcional⠀Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio) – Cobertura: 1 lata de leite condensado⠀Coco ralado⠀ – Obs: Se quiser rechear as tranças …
ago 12
Pudim de Morango
Ingredientes 1 litro de leite1 lata de leite condensado2 gelatinas sabor morangoCalda1 caixa de morangos maduros1 xícara de açúcar MODO DE PREPARO: Ferva o leite e dissolva as gelatinas, aguarde esfriar um pouco e leve ao liquidificador, adicione a lata de leite condensado e bata por mais ou menos 4 minutos.coloque em uma forma de …
ago 12
Gelatina Moisaico
Ingredientes 5 pacotes de gelatina de cores e sabores diferentes (uva, morango, limão, framboesa, abacaxi)1 envelope de gelatina em pó sem sabor1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite sem soro MODO DE PREPARO: Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em uma xícara (chá) de água fervente. Coloque em fôrmas retangulares …
ago 12
Pudim de Sorvete
Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado2 Colheres de Maisena500 ml de Leite4 ovos1 Lata de Creme de Leite–Calda: 1 xícara de chá de chocolate em pó ( não serve achocolatado)2 xícara de chá de leite–Como Fazer: Bata 4 claras em neve bem firme e reserve.Bata com o fouet ( batedor ) o leite condensado, a …
ago 12
BROWNIE DELICIOSO
Ingredientes 6 colheres de sopa de chocolate em pó1 e 1/2 xícaras de açúcar1 xícara de farinha de trigo sem fermento100 g de manteiga derretida2 ovos grandes1 colher de chá de essência de baunilha MODO DE PREPARO – Numa tigela misture todos os ingredientes secos (açúcar, farinha e chocolate)– Derreta a manteiga sem deixar ferver– …
ago 12
Pavê Rápido de Maracujá Delicioso
Ingredientes 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 lata de suco concentrado de maracujá1 pacote de biscoito maizena MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientesColoque em um pirex alternando o creme e os biscoitosPor último o creme, coloque para gelar coberto com papel alumínio para não ressecar.
ago 12
Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite
Ingredientes MASSA: 2 ovos grandes 1/2 xícara de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (ou óleo de coco)1/2 xícara de leite (integral ou vegetal) 1 xícara de farinha de aveia 3 colheres (sopa) de cacau em pó 1/2 colher (sopa) rasa de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento em pó BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE: 1 receita …