Publicações do autor
ago 16
Bolo com pudim
Ingredientes Receita: Usei uma mistura para bolo dessas q só acrescenta 3 ovos 2 colheres de margarina e 150 ml de leite reservei. Caramelizei a forma de pudim com açúcar como se fosse fazer calda para pudim. Para o pudim bati no liquidificador 1 leite condensado a mesma medida de leite, 3 ovos e uma …
ago 16
Brigadeiro de Negresco
Ingredientes 1 caixa ou lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de margarina ou manteiga; 100g de chocolate branco; 1 pacote de bolacha negresco; Modo de Fazer: deixe um pacote de bolacha já picado ou batido no mixer (bem pouco). Eu deixo com o recheio fica mais gostoso; cozinhe a …
ago 15
Casadinhos
Ingredientes 100 gramas de açúcar 250 gramas de farinha 150 de margarina ou manteiga sem sal. Recheio: Goiabada ou doce de leite”MuMu” Misture tudo até ficar uma massa depois faça as bolinhas e assa em forno pré aquecido a 180°graus. Por 15 minutos, deixe esfriar e recheie com MuMu, ou goiabada derretida mas fria e …
ago 15
Bolinhas de Queijo
Ingredientes: medida da xícara (200ml) 2 xícaras de leite 1 xícara de água 1 colher de café de sal 1 caldo de galinha 3 colheres de sopa de manteiga 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento Modo de preparo: Em uma panela acrescentar o leite a água, o sal, o caldo de galinha, a …
ago 15
Sorvete de tang
Ingredientes 1 pacotinho de suco Tang (Suco em pó de sua preferencia) 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de leite em pó 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO No liquidificador, coloque o leite em pó, o leite condensado, o leite, o açúcar e suco Tang. Bata por …
ago 15
BOLO TRUFADO DE CAFÉ
Ingredientes 6 ovos2 xícaras (chá) de açúcar1/4 xícara (chá) de água fervente2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de chocolate em pó2 colheres (sopa) de óleo1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (café) de bicarbonato de sódio RECHEIO 500 g de chocolate meio amargo picado1 lata de creme de leite1 colher (sopa) …
ago 15
Bolo trufado de morango com chocolate
Ingredientes 5 ovos2 colheres (sopa) de manteiga2 xícaras (chá) de açúcar1 e 1/3 de xícara (chá) de leite3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póManteiga e farinha de trigo para untar1 xícara (chá) de refrigerante de guaranáRaspas de chocolate e morangos para decorar RECHEIO e COBERTURA DE TRUFA: 4 xícaras …
ago 14
Mousse de Chocolate Rápido
Ingredientes 2 claras de ovo200g de creme de leite (sem soro)200g de chocolate meio amargo MODO DE PREPARO: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Reserve.Bata as claras em ponto de neve, na batedeira.Em seguida acrescente o creme de leite.Bata por 1 minuto.Adicione o chocolate derretido e misture até que fique bem homogêneo.Despeje essa …
ago 14
Torta de bis
Ingredientes 1 caixa de bis picado1 Caixa de bis inteiro INGREDIENTES (creme branco)1 lata de leite condensado1 ½ lata medida de leite2 gemas1 colher de sopa de amido de milho1 colher de sopa de margarina INGREDIENTES (mousse de chocolate)1 tablete de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite3 claras em neve bem firme3 colheres …
ago 13
PAVÊ DE AMENDOIM
Ingredientes 1 pacote de biscoito de aveia e mel300 g de amendoim sem pele e tostado1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de manteiga1 lata de creme de leite sem soro MODO DE PREPAROQuebre os biscoitos grosseiramente e coloque em um refratário. Reserve.Pique grosseiramente o amendoim. Reserve.Em uma panela, misture o …
ago 13
Cookies com Gotas de Chocolate
Ingredientes 200 g de manteiga 250 g de açúcar mascavo 150 g de açúcar branco 450g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 ovos 250 g de gotas de chocolate MODO DE PREPARO: Bata a manteiga, o …
ago 12
Alfajor
Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo picado INGREDIENTES MASSA: 1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente1 xícara de chá de açúcar3 gemas2 colheres de chá de essência de baunilha1 colher de sopa de raspas de limão1 colher de sopa de conhaque2 xícaras de chá de farinha de trigo2 xícaras de chá de …