Publicações do autor
set 04
Rocambole de Doce de Leite
Ingredientes MASSA:4 ovos8 colheres (sopa) de água2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá de farinha de trigo1 colher (sobremesa) de fermento em pó RECHEIO:1 lata de doce de leiteCoco ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Bata as gemas com a água, junte o açúcar e continue batendo. Coloque a farinha de trigo, o fermento em …
set 04
Bolo Formigueiro com Cobertura de Doce de Leite
Ingredientes 1 xícara (chá) de óleo3 ovos1 e 1/3 xícara (chá) de leite2 xícaras (chá) de açúcar3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1/2 xícara (chá) de coco ralado1/2 xícara (chá) de chocolate granulado1 colher (sopa) de fermento em póÓleo e farinha de trigo para untar e enfarinharRaspas de chocolate ao leite para polvilhar …
set 04
Massa de Pastel
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) sal 1 ovo 1/2 dose de pinga 1 colher (chá) vinagre 250 ml de água Modo de preparo Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada. Utilize um …
set 04
Bolinho de arroz com presunto
Ingredientes 200 gramas de queijo minas padrão em cubos bem pequenos 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso 100 gramas de presunto em cubos bem pequenos ½ xícara (chá) de salsa picada ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo 4 xícaras (chá) de arroz cozido (tipo empapado, quente ou frio) 1 colher (café) …
set 03
Mousse de Maracujá com Chocolate
Ingredientes ????1 caixinha de leite condensado????1 caixinha de creme de leite ????150 ml de suco de maracujá concentrado ????Modo de preparo????bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e reserve..Para a ganache???? 200 gramas de chocolate amargo derretido????150 gramas de creme de leitemistura os dois e reserve. Montagem: Em copinhos ou tacinhas coloque uma camada de …
set 03
Bolo de mandioca
Ingredientes 1 kilo de mandioca ralada 3 colheres de margarina 2 xícaras de açúcar 1 coco ralado 100g 3 ovos. Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes ne uma tigela mexa tudo na mão, misture por uns 3 minutos Coloque na forma. Fogo aquecido 240 graus Quando estiver douradinho esta pronto. Essa receita é maravilhosa …
set 03
Bolinho de milho verde com queijo
Ingredientes 2 latas de milho verde um pedaço de queijo prato eu usei mussarela umas 400 gramas 2 xícaras de farinha de trigo sal a gosto 3 dentes de alho triturado e uma cebola triturada 50 gramas de margarina ou manteiga modo fazer primeiro escorrer a água do ???? milho verde depois colocar no liquidificador …
set 03
Bolo Gelado MAGNÍFICO
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 xícara de açúcar peneirado 4 ovos 150 ml de leite 1 colher de manteiga 1/4 de xícara de cacau 100{2c226c28c160702b107e6a85eb5702d7e3c2e4c83182cc69a105651691bddf04} 1 colher de fermento Misture o.cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter. Bata os …
set 03
Bolo sem açúcar
Ingredientes 6 bananas bem maduras,uso a prata 1 maçã pequena com casca 2 xícaras de aveia ( flocos medios) 3 ovos 1 colher de sopa de canela 1 xícara de óleo ( usei de canola) pode ser o de soja 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo: Coloque as bananas e maçã picadas …
set 03
Merengue
Ingredientes 6 claras de ovos 3 xícaras açúcar (bem cheia ) Raspas de limão (não é obrigada a colocar) Modo de preparo: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até o açúcar desmanchar e criar uma espuma, sempre mexendo p não grudar. Coloque na batedeira ainda quente e bata bastante, até …
set 03
Delícia de Morango
Ingredientes Creme Branco 1 caixa e meia de leite condensado 2 caixas e meia de creme de leite Mistura os dois em uma panela e deixa ferver até borbulhar e engrossar, após isso forre o fundo do refratário de morangos uso umas 3 bandeiras (fica a critério) e coloque o creme por cima. Leve a …
set 02
BOLO NEGA MALUCA FÁCIL
Ingredientes 3 ovos 5 colheres de sopa de manteiga derretida 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo 1/2 xícara de leite integral ou vegetal 3 colheres de sopa de cacau em pó 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia 1 colher de sopa de fermento em pó . Modo de preparo: . Bata …