ago 22

Torta de Frango Fácil


Ingredientes

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
Preparo

Liquidifique todos os líquidos depois a farinha e o sal pra não pesar, finalize com o fermento e pulse só pra misturar.

Montagem

Numa fôrma untada e enfarinhada despeje
2/3 da massa
Na sequência vá depositando o recheio DE FRANGO DO SEU GOSTO
em colheradas espalhando bem,
Para dar o efeito cremoso de queijo que derrete e espalha em cascata, deposite em cima do recheio colheradas generosas de requeijão e cubra com mussarela.
A mussarela vai aderir ao requeijão e não a massa, como acontece quando colocamos o queijo direto sobre o recheio. Cubra a mussarela com o restante da massa que sobrou e com ajuda de uma colher espalhe bem pra tampar todo o queijo.

Salpique orégano e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure bem.

ago 22

Crepe de Palito fácil e simples

Ingredientes


2 copos americanos de leite
2 copos americanos de farinha de trigo
1½ colheres de sopa de amido de milho
1 colher de café de fermento em pó (fermento de bolo)
½ colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
½ colher de sobremesa de sal
1 ovo inteiro
10 palitos

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, até que fique bem liquida. Deixe descansar por 15 minutos.

Prepare os palitos com o recheio de sua preferência, ex. queijo e presunto.

Depois coloque na forma de crepe untada com manteiga.

ago 22

Bolo Toalha Felpuda Molhadinho

Ingredientes

Massa
4 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
200ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura
50ml de leite
200ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 pacote pequeno de coco ralado (50g)
1 pacote grande de coco em flocos adoçado e umedecido (100g)

Modo de Preparo:

Massa
Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata o açúcar, a margarina, a essência de baunilha e as gemas, na velocidade alta, até obter uma mistura homogênea (cerca de 5 minutos)
Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos.
Acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma de aro removível número 23, untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.Cobertura
Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
Leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura.
Se preferir, apenas misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e jogue sobre o bolo.
Desligue o fogo e jogue a calda sobre o bolo.
Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Retire da geladeira, desenforme e, com uma colher, acerte a cobertura por todo o bolo.
Por último, polvilhe com o coco em flocos e sirva.

ago 21

Máscara de Mel e Abacate Para você que deseja um Cabelo Bonito e Saudável

Dica

✅O mel é um importante agente para hidratar os cabelos, deixando os fios sedosos e macios

✅O abacate é rico em lipídios, a mistura caseira com a fruta encaixa perfeitamente na fase da nutrição. Ela devolve a gordura perdida, responsável por produzir a oleosidade dos fios. Esse óleo é muito importante para proteger o couro cabeludo e funciona como uma HIDRATAÇÃO natural para os cabelos

Para fazer essa máscara é necessário: ????Três colheres de mel 
????Duas colheres de azeite 
????½ abacate

????Modo de Preparo:
Misture tudo até virar um creme homogêneo e passe no cabelo a dois dedos da raiz. Separe em mechas para que ele seja mais eficiente e massageie sempre os fios.

Deixe o tratamento agir por 20 minutos e enxágue apenas com água.

ago 21

Sorvete de Banana

Ingredientes

5 Bananas
1 Lata de creme de leite
1 Xícara de chá de leite
1 Colher de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO:

Amasse as bananas e misture até que vire uma massa homogênea.

Leve ao congelador por 2 horas.

Após duas horas, retire do congelador e acrescente à mistura o leite, o creme de leite e o açúcar.

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.

Leve ao congelador novamente por 6 horas ou até que adquira a consistência de sorvete.

ago 21

Torta Holandesa

Ingredientes

????Base
• 100g de biscoito maisena triturado no processador (tem que ficar parecendo uma farinha) 
•3 colheres (sopa) de manteiga.

????Misture a farinha do biscoito com a manteiga até formar uma farofinha úmida. Coloque em uma assadeira de fundo removível, espalhe por toda extensão e pressione para ficar bem compactada, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 6 min a 180 graus. Retire e deixe esfriar. .

????Creme do meio
•1 pacote de biscoito tipo calipso •150g de cream cheasse 
•395g de leite condensado 
•1 caixa de chantilly 
• 1 envelope de gelatina (incolor e sem sabor) 
• Essência de baunilha à gosto ( usei 1 colher de sopa).

????Coloque o biscoito contornando as laterais da assadeira. Bata o chantilly na batedeira, depois acrescente o cream cheasse, leite condensado, a baunilha e a gelatina (dissolvida conforme recomendações do fabricante) e misture bem com um fouet, despeje na assadeira, espalhe de forma uniforme e leve para gelar. Aproximadamente uma 1 hora.

????Cobertura:
Ganache de chocolate ???? 
•150g de chocolate ao leite ( usei Alpino) 
•1/2 caixa de creme de leite.

Aqueça o creme de leite e adicione o chocolate, mexa até derreter o chocolate, despeje sobre o creme já gelado, retorne a geladeira, retire no momento de servi.????

ago 21

Massinha de modelar caseira feita com Maizena. Sem glúten

ingredientes

02 xícaras de Maizena
01 xícara de condicionador de cabelo
Algumas gotinhas de corante vegetal (sem água)

Misture tudo e divirta-se com as crianças! ❤️????????

*Dura até 10 dias na geladeira envolvida em papel filme

ago 21

Café cremoso

????Ingredientes

70 gramas de café solúvel 
30 gramas de leite em pó 
1 xícara de açúcar demerara ou adoçante em pó, xilitol)
1 xícara de água quente

????MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes na batedeira por aproximadamente 10 minutos, só pare de bater quando ficar bem cremoso e aveludado, depois de pronto coloque em potes plásticos e leve para o freezer, quando quiser usar e só tirar um colher e misturar no leite, ele não congela no freezer, mantém a cremosidade e fica INCRÍVEL!!!

ago 21

Bolinho de aipin

Ingredientes


1kg de ainpim(mandioca) cozido com sal
300g de carne moída
2 ovos cozidos
Alho
Cebola
Oregano
CHEIRO VERDE
Pimenta do reino
Pimentão verde ( pimentão só use se for consumir em no máximo 4 dias para não azedar seu recheio)
1 colher bem cheia de margarina
Farinha de trigo para empanar
MODO DE PREPARO
RETIRE OS TALOS DO AINPIM
ESMAGUE COMO PURÊ
ACRESCENTE A MARGARINA ,CHEIRO VERDE. EU NÃO TINHA ENTÃO COLOQUEI OREGANO E PIMENTA DO REINO
MISTURE TUDO
FAÇA SEU RECHEIO ( LEMBRANDO RECHEIO E A GOSTO E PODE SER FEITO COM QUAISQUER OUTROS RECHEIOS DA SUA PREFERÊNCIA)
NÃO PODE SER RECHEIO COM MUITO MOLHO, TEM QUE SER SEQUINHO. Montando…
Passe um pouco de margarina nas mãos
PEGUE UM PUNHADO DO PURÊ DE AINPIM ENROLE COMO UMA BOLINHA E ABRA COM 2 DEDOS NO MEIO FAZENDO UM BURACO , COLOQUE O RECHEIO ENROLE E PASSE NA FARINHA DE TRIGO .
DEPOIS FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE ( DICA COLOQUE 2 OU 3 NO MÁXIMO POR VEZ )

ago 21

Massa podre

Ingredientes


700g de farinha de trigo (3 xícaras e meia Duralex)
4 colheres de margarina
4 colheres de banha de porco
1 ovo
1 colher de chá rasa de sal.
Em uma tigela coloca todos os ingredientes, mexe um pouco com a colher em seguida só misturar com as mãos.
Pega a forma do fundo removível e vai colocando com os dedos mesmo nela e vai moldando na forma é bem fácil não tem erro, coloca no fundo e laterais, coloca o recheio de sua preferência, para cobrir, pega uma sacola limpinha, coloca a massa dentro com o rolo vc passa por cima para abrir essa massa, sem a sacola não dá, pq gruda no rolo, é uma massa gordurosinha, abre a massa na forma que falei e cobre a torta e ajeita com as mãos, pincela com a gema e coloca para assar no forno pré-aquecido por 30 minutos em 180 graus.
Parece difícil, mas não é, quando forem moldar a massa na forma, vão ver que é muito fácil lidar com ela ????????

ago 21

Polvilho azedo

Ingredientes



2 xícaras de polvilho azedo
Meia x ( 100 ml) de água
1 colher de óleo
1 colherinha de sal
1 ovo
Modo de fazer:
Ferva a água, sal e óleo…
Coloque o polvilho numa tigela, jogue a água fervendo, misture bem. Vai ficar como uma farofa. Junte o ovo, sove e forme os biscoitos. Coloque na assadeira, sem untar. Coloque no forno pré aquecido por 25 minutos… e bom apetite!!!!

ago 21

Brócolis

Dicas