Publicações do autor
set 11
Bolo Queijadona
Ingredientes 04 ovos200 ml leite de coco200 ml leite (use a mesma medida)2.1/2 xícaras (chá) açúcar02 colheres (sopa) margarina01 xícara (chá) farinha de trigo50 gramas parmesão ralado50 gramas coco ralado01 colher (sopa) fermento em pó MODO DE PREPARO: Bate no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 1 minuto, ainda com o liquidificador ligado adicione o …
set 11
Bolo churros com doce de leite
Ingredientes 3 ovos⠀4 colheres (sopa) de manteiga⠀2 xícaras (chá) de açúcar⠀2 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀1/4 de xícara (chá) de leite⠀1 colher (sopa) de fermento em pó⠀Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar⠀ RECHEIO: 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso⠀1/2 xícara (chá) de creme de leite⠀ COBERTURA 1/2 xícara (chá) …
set 11
Bolinho de limão de liquidificador
Ingredientes 3 ovos2 xícara de açúcar2 e 1/2 de farinha de trigo1/2 de óleo1 xícara de leite morno1 colher de fermento em póRaspas de 1 limãoSuco de 1 limão Cobertura: 1 lata leite condensado1 caixinha creme de leite200ml de suco de limão Preparo: Bata no liquidificador os ovos o óleo o leite e o açúcar …
set 11
Bolo de mousse
Ingredientes 4 ovos + 1 xícara de adoçante em pó ou açúcar demerara/mascavo + 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida + 1 xícara de leite Misture bem e adicione duas xícaras de farinha de aveia ou farinha de trigo + 1/2 xícara de cacau em pó + 1 colher de sopa de …
set 11
Bolo Prestígio
Ingredientes Bolo: 3 ovos1/2 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de leite1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de chocolate em pó2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermentococo ralado a gosto Calda: 1 garrafa de leite de coco1 xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de açúcar Recheio: 1 lata de leite …
set 11
Filé de Frango Grelhado com mostarda
Ingredientes 8 filés de frango3 dentes de alho amassado, sal e pimenta a gosto;3 colheres de sopa de mostarda;3 colheres de creme de leite light;1 limão;Salsa a gosto;4 colheres de sopa de azeite. Modo de PreparoTempere o frango com limão, sal, alho e grelhe até ficarem dourados. Coloque em uma travessa e reserve;Em uma panela, …
set 11
Pizza caseira
Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 colheres (sopa) de fermento biológico seco;1 ½ xícara (chá) de água morna;2 colheres de sopa de azeite;1 colher (chá) de açúcar;1 colher (chá) de sal;farinha de trigo para polvilhar a bancada;azeite para untar a tigela. ????Modo de fazer: ????Massa: 1. Misture o fermento e o açúcar em …
set 09
Braço de chocolate cigano
Ingredientes 100g de açúcar 50g de farinha 50g de cacau em pó 1 colher de chá de fermento real morangos a gosto. 4 ovos ⠀ ????Modo de preparo: Coloque o açúcar e os 4 ovos em uma tigela. Bata até que os dois ingredientes estejam bem integrados, misture o fermento com a farinha e o …
set 09
Abóbora gratinada
Ingredientes *Abra uma abobrinha e tire as sementes. *Passe azeite de oliva e leve ao forno por 30 minutos até amolecer a parte de dentro. *Enquanto isso, faça um molho de sua preferência. (Eu refoguei alho, cebola e linguiça e acrescentei requeijão,espinafre e queijo). O molho deve ser enxuto. *Retire a abóbora do forno e …
set 09
Bolo de Banana
Ingredientes 1xícara de açúcar para caramelar a forma 4 bananas 5 ovos 2 xícaras de açúcar 1 colher de manteiga ou margarina 2 xícaras de farinha Meia xícara de leite 1 colher de sopa de fermento para bolos Modo de preparo Coloque 1 xicara de açúcar na forma e mexa até virar um caramelo. Pique …
set 09
Fermento natural de batata
Ingredientes 400 ml de água mineral sem gás. 1 batata grande branca (lave-a bem e pique com casca) 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de farinha de trigo MODO DE FAZER: Bata tudo no liquidificador e coloque em uma garrafa. Tampe com rolha de cortiça. Deixe fermentar por …
set 09
Empadinha de Camarão
Ingredientes 2 xícaras de Farinha de trigo 1 pitada de sal 100g de manteiga 2 a 3 colheres de sopa de creme de leite ( uma a uma) pode variar a quantidade dependendo da farinha de trigo, até a massa virar uma bola, quando ela gruda entre si, mas não deixar a massa ficar muito …