"> Receita das Marias - Página 36 de 38 - Tudo organizado em um só lugar!

jul 07

Frangotó

Ingredientes


1 peito de frango
1 pacote de 500g de feijão branco
2 tiras de linguiça calabresa
Cebola tomate e pimentão para o molho
4 ovos
1 pacote de azeitona
Salsa
Sal a gosto
1 pedacinho de bacon pra quem goste
Modo de fazer:
Cozinhar o peito e desfiar,depois reserve.
Cozinha o feijão branco na panela de pressão,reserve. Cozinhar os ovos e amassar com o garfo e reserve.
Em uma panela grande coloque a cebola tomate e pimentão pode colocar alho e refogue ,tempere a seu gosto,coloque molho de tomate pra ficar vermelho.
Acrescente o peito de frango desfiado e uns pedacinho de bacon quem goste.
Deixe cozinhar bem e pegar bastante o gosto! Acrescente o feijão já cozido,deixe engrossar o caldo e depois coloque a calabresa e deixe cozinhar bastante.
Corte a salsa em picadinhos e coloque por cima com o ovo cozido e amassado com o garfo.
O segredo é ferver bem pra engrossar. Pra finalizar colocar as azeitonas e pronto!

jul 07

Browne

Ingredientes


4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
2 xícaras de nescau
200g de manteiga (dá em média 4 colheres de sopa CHEIA)
Forno 180°, deixei por aprox 40 minutos. Quando ver que criou uma casquinha em cima e espetar o palito e sair “sujinho”, está pronto!!!

Não vai fermento, a receita de brownie é assim mesmo. Derretam a manteiga/margarina para ficar melhor na hora de misturar.Pode usar margarina se preferir!!!BATER A MÃO, NÃO NECESSITA DE BATEDEIRA/LIQUIDIFICADOR

jul 05

Pãezinhos de leite condensado

Ingredientes

Meia lata de leite condensado
Meia lata de água morna
2 ovos
Meio copo de óleo
1 pitada de sal
Mais ou menos 500 Gr de farinha de trigo
1 sachê de fermento para pão

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha
Junte a farinha de trigo com a mistura batida em uma bacia ,sove a massa por uns 10 minutos,tampe e deixe crescer até dobrar o volume,modele os pães, tampe e deixe crescer novamente,até dobrar de volume
Levar pra assar em forno quente a 250 c até dourar,ficou muito fofinho delicioso

jul 05

Bolo de laranja com cenoura

Ingredientes

2 cenouras grandes
3 ovos
1 xícara de óleo ( coloquei um pouco menos)
1 e 1/2 de açúcar
1 copo de suco de laranja
Bater tudo no liquidificador! Depois misture 1 xícara de Maizena e 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo. Por último 2 colheres de fermento Royal. Forno preaquecido a 180° por uns 40 minutos.
Cobertura Crocante : 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite e 1 colher de margarina , mexer sempre! Até ele ficar com uma consistência de leite condensado. Fica uma delícia! ❤️

jul 05

Creme de laranja com merengue


Ingredientes


1l leite
200ml suco de laranja
4col sopa de maisena
2 ovos
8 Col sopa de açúcar
Com as gemas e o açúcar faça uma gemada, após misture o suco de laranja com a maisena desmanchada.
Quando o leite levantar fervura acrescente essa mistura até engrossar!
Após bata as claras em neve e enfeite por cima!
Pode comer quente com esse frio aqui do sul, ou colocar na geladeira!

jul 05

Bolo Cuca Facil

Ingredientes


2 ovo
1xicara de açucar
1/2 de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xicara de leite.
1 colheres de sopa de fermento de bolo

Misture batendo bem na mão ou na batedeira:
Os ovos, o açucar e óleo logo coloque a farinha o amido de milho e o leite
( misture bem)
Por último o fermento

Para a farofa:
Canela a gosto
3 colheres de sopa de margarina
10 colheres de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa de açúcar
Misture bem até virar uma farofa, se não formar pode colocar mais farinha.

40 a 45 min no forno a 200°

jul 04

Maça do Amor


Ingredientes

4 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
4 colheres de vinagre
1 colher de corante em pó ou gel.
Edit 1 ( o vinagre tem que ser o de álcool)

Misture tudo e leve ao fogo, quando ferver cuidar para dar o ponto da calda, tem que pingar numa travessa com água, quando pingar e ela vitrificar assim que encostar na água, está pronta. Daí é só banhar as maçãs.
Essa receita rende “banho” para 15 a 16 maçãs médias.

jul 04

Bolo de leite ninho com morango

Ingredientes

3 ovos
1x 1/2 açúcar
2x de trigo
1x de chocolate em pó
1/2x de óleo
1x agua quente
1colher de royal
O bolo eu bati no liquidificador


▪Recheio:
1leite condensado
1creme de leite
1x de leite ninho
Leve ao fogo, deixe no ponto de beijinho.
Morango a gosto, nao mistura no recheio os morangos, coloca os morango no bolo, e o recheio por cima dos morangos.


▪cobertura:
Receita de brigadeiro mole e granulado por cima.

jul 04

Bolo toalha felpuda molhadinho

Ingredientes:

4 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
200ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

50ml de leite
200ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 pacote pequeno de coco ralado (50g)
1 pacote grande de coco em flocos adoçado e umedecido (100g)

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata o açúcar, a margarina, a essência de baunilha e as gemas, na velocidade alta, até obter uma mistura homogênea (cerca de 5 minutos). Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos. Acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma de aro removível número 23, untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.
Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

Cobertura:

Leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura. Se preferir, apenas misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e jogue sobre o bolo.
Desligue o fogo e jogue a calda sobre o bolo. Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Retire da geladeira, desenforme e, com uma colher, acerte a cobertura por todo o bolo.

jul 02

Requeijão cremoso

Ingredientes

1 litro de leite (tem que ser integral ou de vaca);
6 colheres de vinagre branco (de álcool);
1/2 xícara de leite (integral ou de vaca);
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;;
Sal a gosto.

Modo de Preparo

Aqueça o 1 litro de leite até o ponto de fervura, desligue e adicione o vinagre e deixe talhar. Escorra o leite talhado em uma peneira ou pano e coloque ainda quente no liquidificador, comece a bater, adicione a margarina, o sal e por último a meia xícara de leite.

Coloque em um pote e deixe gelar, em 1 hora terá o requeijão cremoso.
Obs: rendeu uns 550 ml

jul 02

Bolinhos de Chuva

1 xícara de trigo
1xícara de maisena
2 ovos
Meia xícara de leite
4 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó

Bater os ovos com açúcar,,,e acrescente os demais ingredientes
Coloque óleo em 1 panela,,esquente bem
E frite as colheradas
Fica bem sequinhos
Por último acrescentei açúcar polvilhado por cima;;espero que gostem bom apetite.

jul 02

Biscoito de maisena com goiabada

Ingredientes

1 caixa grande de maisena 500g (amido de milho)
1 caixa de leite condensado
1 pote pequeno de margarina 200g ( o pote tem 250g, então não coloca tudo)
1tablete de goiabada ( opcional)
Se preferir pode usar manteiga

Modo de preparo

Em uma vasilha, mistura todos os ingredientes, com auxílio de uma colher, depois com a mão, amasse bem para ficar uma massa homogênea.
Unte a forma com margarina, modele bolinhas( fiz grande para colocar mais goiabada), pique a goiabada e coloque por cima, após de uma achatadinha nas bolinhas para grudar bem a goiabada…. Coloque a assar com forno pré aquecido em 180°c por 15 ou 20 min, ou até dourar.