"> Receita das Marias - Página 34 de 38 - Tudo organizado em um só lugar!

Mingau de milho

Ingredientes


3 xícaras de milho verde / espiga ou lata
500ml de leite
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
Cozinhar em fogo médio sempre mexendo, qndo ferver cozinhar por mais 10 minutos e pronto. Uma delícia à ser servido quentinho no inverno e quem gosta pode adicionar canela ????????
Retificando: antes de cozinhar tem q bater tudo no liquidificador e depois passar em uma peneira, pra depois cozinhar ???????? esqueci desse detalhe ????????‍♀️????????

Bife a parmegiana

Ingredientes


8 bifes
Tempere a seu gosto;
3 0vos batidos
Farinha de trigo,
Passe os bifes no ovo e depois na farinha de trigo para empanar
Frite em óleo bem quente, escorra e leve a uma assadeira untada
Cubra cada bife com uma fatia generosa de queijo
Coloque molho vemelho sobre eles ( molho de tomate)
Cubra com queijo parmesão e orégano…
Leve ao forno pré aquecido até o queijo derreter e bom proveito!

Pavê de Pêssego

Ingredientes


1 lata de leite condensado
1 a mesma de leite
1 creme de leite
2 colheres de sopa cheias de amido de milho
2 gemas de ovo
1 colher de essensia de baunilha.
1 lata de pêssego em caldas
1 pacote de bolacha champagne ou maisena (no caso eu usei maisena).
Claras dos 2 ovos(batidos em neve com açucar)
1 gelatina de pessego(não é obrigatório,coloquei nas claras batidas).

Modo de preparo:

Junte em uma panela o leite condensado o leite o creme de leite as gemas o amido a baunilha e leve ao fogo até engrossar,desligue e reserve.
Use o caldo do pessego para molhar as bolachas,pique os pessegos e começe a montar creme,bolachas e pessegos camadas por camadas.
Em seguida coloque as claras batidas em neve com açucar e a gelatina(se desejar).
E decore conforme o gosto.

Obs:muitas estao com dúvidas em relaçao a gelatina,ela vai em pó na clara batida,porque se dissolver ela na agua desanda a clara em neve.
Entao bata as claras em neve e em seguida coloque a gelatina em pó sem dissolver.
Lembrando que a gelatina é opcional,nao é obrigatório se nao quiser colocar fica gostoso do mesmo jeito.

Pão de queijo

Ingredientes


3 ovos
1xicara de leite ( cha)
1 xícara de óleo (chá )
Sal 3 xícaras de polvilho doce (chá )
Eu coloquei mussarela ralada , mas pode ser parmesão eu usei 200grs de mussarela ralada 1 colher de fermento
Bata no liquidicador
Unte a forma com óleo e farinha de trigo
Aquece o forno médio e asse até ficar Dourado em cima .

Fainá torta presunto e queijo

Ingredientes


5 ovos
1 xc de óleo
1 xic de leite
200 gr queijo ralado
1 xic de maizena
2 xic de farinha de trigo
2 colheres (café) de sal
1 colher (café) de açucar
200 gr queijo lanche
200 gr de presunto
Obs:as xic tem que ser grandes…p medidas.
Bata no liquidificador
Ovos,óleo,queijo ralado,sal,açucar
Coloque a maizena e bata, coloque a farinha aos poucos e bata por uns minutos,por último acrescente o royal(reserve)mexa na massa ela não pode ficar grossa demais ????‍♀️
Aqueca o forno
Unte uma forma retangular média (se for muito grande a forma a receita n dá????‍♀️)
Ponha metade da massa, cubra com o presunto primeiro depois o queijo…com a outra metade da massa cubra o fainá….leve ao forno pré aquecido por 40 min..fogo médio..n retire quente do forno????‍♀️….espero q gostem é facil,prático e barato .
Ótima noite????aqui no R.S muito frio☃️☃️☃️

Pudim de caneca de microondas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de leite condensado
1 ovo
4 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo:

Em uma caneca, coloque o açúcar e a água e leve ao micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos até virar um caramelo.
Em outra caneca (ou qualquer outro recipiente) quebre o ovo e bata um pouco com um garfo.
Na caneca do ovo, coloque o leite, o leite condensado e a essência de baunilha, misture bem até ficar homogêneo.
Despeje a mistura da caneca no caramelo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Se a massa ainda estiver líquida, leve novamente ao micro-ondas de 15 em 15 segundos até que a massa fique firme.
Espere esfriar e desenforme.

Totalete de leite condensado

Ingredientes


500gr de farinha de trigo
250gr margarina eu uso a delícia
1 caixinha de leite condensado italac
Já testei outros leite condensado e não dá certo
Modo de fazer
Mistura a farinha com a margarina até fica uma massa tipo pastel suíço aparentemente areienta aí fora as forminhas coloca o leite condensado não enche até a boca pra não transbordar na hr de assar leve ao forno 250 graus até que fique douradinho o leite condensado e está pronto essa delicia
Espero que gostem Marias ????????????

Bolo de frigideira abacaxi

Ingredientes


Numa frigideira coloque 4 colheres de sopa de açúcar e meio copo pequeno de água deixe ferver até começar dourar e tire do fogo
Corte o abacaxi em rodelas finas tire o miolo e ajeite as fatias na frigideira em cima do açúcar caramelado
Numa tigela coloque 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 ovos
1/4 de xícara de leite
1 xícara de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
Misture os ingredientes deixe o fermento em pó por ultimo
Depois de pronto coloque a massa sobre o abacaxi
Leve a frigideira tampada em fogo baixo por 10 á 12 minutos
Fica bem fofinho.
Obs: a frigideira tem que ser de teflon ou titânio para não grudar e desenforme ainda morno.

Moranga caramelada

Ingredientes


Meia moranga cabotia
1 xic e meia açucar
Água fervente
Modo de preparo:

Lavar a casca da moranga, tirar as sementes e cortar em cubos
Colocar o açúcar em uma panela de fundo grande e deixar dissolver no fogo baixo (não mexer o açucar c colher, apenas ir balançando a panela de leve até o açucar virar uma calda)
Posicionar os pedaços da moranga na panela sobre a calda com a casca para cima
Cobrir os pedaços de moranga com água fervente e deixar cozinhar por 20 a 30 min
????Quando a moranga estiver macia e a calda consistente, desligue o fogo e coloque em um prato os cubos e despeje a calda por cima e está pronto! ????❤

Cookies

Ingredientes


2 pacotes de pó de bolo
2 ovos
3 colheres de manteiga
Mistura/amassa com as mãos, forma bolinhas, achata elas e coloca os confetes por cima, coloquei em forma untada. Forno 180 graus, como os meus ficaram grandes deixei 20 minutos. Rendeu 31 unidades, mas poderiam ter sido menores pois crescem bem.

Mini churros

Ingredientes


Meia xícara de chá de leite
Meia xícara de chá de água
1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de margarina

Leve ao fogo,a água,o leite,o açúcar,o sal e a margarina,quando ferver coloque a farinha de trigo de uma vez e mexa até soltar do fundo da panela,espere amornar e de uma sovada na massa,frite em óleo quente até dourar
Eu enrolei na mão mesmo e furei com espeto de churrasco,passar no açúcar de confeiteiro com canela e coloquei doce de leite ficaram deliciosos ❤️????????????

Suspiro

Ingredientes


*3claras
*9colheres de sopa( bem cheias)de açúcar.

  • suco de 1/2 limão
    Modo de preparo:
    Bater as claras em neve com o açúcar, assar em forno a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.